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来澳门不去这家小馆子就可惜了

发布日期:2019-02-27

  谈起澳门能想到的当然是各色各样具有澳门特色的美食了。讲真的,来一趟澳门不把特色美食都吃上一遍,都觉得对不起自己的胃。而我作为一个资深吃货,来澳门玩自然是以“吃”作为主要任务的。虽说不是澳门本地人,但多次来澳门旅游的我,自然也发现了不少澳门大街小巷里好吃又实惠的店铺了。

  这次来的一家名叫“食得是福”的店,开在皇家金宝酒店附近。别看店铺不大,凭借着新鲜的食材,实在的材料,一直都有很多的熟客和慕名而来的人在等待和排队。我们一行人在赌场玩过之后发现这家店人挺多的,就好奇想去尝尝澳门菜,没想到味道还很正宗。

  这家店主打的是他们的猪扒包,还有各色各样的粥粉面。谈起澳门的特色,猪扒包自然是少不了的了。猪扒包端上来是很大的一块,味道很香,一口下去,感受到中间的猪扒烤得不焦不硬,鲜嫩多汁,配上一杯澳门奶茶,浓郁的茶味也不甜腻,搭配得刚刚好。

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  喝过凉凉的奶茶后突然胃口大开,又问店员就推荐几个特色的澳门菜给我们尝试。我们四个人一开始点了两碗粥,几个小菜,发现都没有踩雷就又加了两个面,最后都是吃到肚子爆炸才心满意足的离开的。

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第一个粥是荔湾艇仔粥,相信很多人都吃过港味的的艇仔粥,而这个里面有猪皮,火鸦丝,鱿鱼条,花生,有种不一样的风味。

第二个粥是手打肉丸粥,肉丸是师傅亲手打出來的,吃起来很Q弹,一小碗粥里面慢慢都是肉丸,吃起来也很鲜美。

除了粥之外,这家店的面也不错,后来多加的面是看到隔壁桌点了,看起来挺好吃的,所以点了两个面尝试一下。招牌汤面的料真的很多,面吃起来很弹牙,云吞的皮煮得很软,吸一下就进去了,不得不夸的还是手打鲮鱼丸,真的有弹性之余还觉得很新鲜。另外的一个拌面也超级好吃,有嚼劲的面条加上饺子配着自家熬的酱料,简直是完美搭配,要是怕咸的话可以喝一碗搭配的汤,鲜美又解渴。

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最后的几个小炒也没有让我们失望,精确的火候,新鲜的食材,吃起来很香,也不那么油腻,对减肥的妹子也超级友好的。走的时候老板还邀请我们一起拍了合照,图里面黑色裙子长头发就是老板了,老板很好讲话,服务态度也超级棒的,总之是在澳门吃得比较不错的一餐了,这个小店还是值得一去的,推荐推荐!

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